KERABU MIDIN

BAHAN-BAHAN;

✿ Midin 
✿ Bawang Besar
✿ Cili Padi
✿ Cili Besar
✿ Ikan Bilis
✿ Bunga Kantan
✿ Limau Kasturi / Nipis

Cara Menyediakan / Memasak;

✿ Rebus Midin dengan sedikit minyak sehingga
   setengah masak
✿ Goreng Ikan Bilis sehingga garing
✿ Cili Besar dibakar sedikit untuk aroma
✿ Masukkan Midin yang telah direbus dan ditos ke 
   dalam mangkuk, kemudian perah limau dan
   gaulkan
✿ Sedikit garam dan perasa
✿ Masukkan Bawang Besar + Cili Padi + Cili Besar
   Bakar dan Bunga Kantan yang telah dipisahkan
   gaulkan
✿ Kemudian tabur ikan bilis 

~ SELAMAT MENCUBA ~