BUBUR SAYUR TIMUN (TENGAYAN KIKID)

BAHAN-BAHAN;

✿ Beras (untuk membuat bubur/tengayan)
✿ Daun Timun Manis
✿ Cendawan Tiram
✿ Bawang Putih
✿ Tepung Jagung

Cara Menyediakan / Memasak;

✿ Cuci Beras, masak seperti bubur biasa dan
   masukkan bawang putih
✿ Asingkan Daun Timun Manis dari batangnya
   dan carik-carikan sehingga sedikit lumat/lebam
✿ Koyakan Cendawan Tiram 
✿ Setelah bubur masak, masukkan Daun Timun 
   dan Cendawan Tiram biar sehingga masak
✿ Masukkan garam + perasa
✿ Bancuh sedikit Tepung Jagung dengan air 
   kemudian tuang sedikit demi sedikit sehingga
   pekat (mengikut pilihan masing-masing)

~ SELAMAT MENCUBA ~