BEEF SOS TIRAM

Bahan-Bahan;

✿ Daging Sapi dipotong nipis 

✿ Sos Tiram

✿ Halia / Bawang Besar / Cili Benggala dihiris

✿ Lada

✿ Bawang Putih / Merah

✿ Kicap Manis / Kicap Pekat

✿ Daun Bawang 

✿ Tepung Jagung

Cara Menyediakan / Memasak; 

A ✿ Campur Lada, Sos Tiram, Tepung Jagung, Kicap 

    Manis dan Kicap Pekat. Masukkan Halia dan  

    Bawang Putih serta Hirisan Daging adun sehingga  

    rata

✿ Kemudian tumis lebihan Bawang Putih dan Merah 

    dan masukkan campuran A dan gaulkan sebati 

    dan masukkan sedikit air.

✿ Sedikit Garam + Perasa + Gula (ikut sukatan sendiri)

✿ Setelah Hirisan Daging empuk dan kuah menjadi 

    pekat masukkan Hirisan Bawang Besar dan Cili 

    Benggala biarkan seketika dan sedia untuk dihidang

✿ Hidangkan bersama Daun Bawang

~ SELAMAT MENCUBA ~